La muerte de las abejas no es un fenómeno nuevo: los científicos lo han estado observando durante al menos una década. Sin mencionar que en los últimos meses la tasa de mortalidad en Brasil ha alcanzado números alarmantes. “La muerte de las abejas no es un precipicio para Brasil, sino para el mundo entero. Cuando piensas en abelhas, piensas en mel. Por lo tanto, la polinización es su principal producto”, dice Fábia Pereira, científica de la empresa brasileña de investigación agropecuaria (Embrapa) en el área apícola. Solo en los últimos tres meses, 500.000 abejas fueron encontradas muertas por apicultores en el país, el segundo umlevantamento feito de la ONG Repórter Brasil en colaboración con la Agencia Pública. La mayoría de los dos casos se registraron en Rio Grande Sul, seguido de Santa Catarina, Mato Grosso do Sul y São Paulo. Después de la muerte masiva de abejas en las colmenas, cinco especies de abejas nativas están en peligro de extinción, tres de ellas viven en la Mata Atlántica, una en el Cerrado y otra en la pampa gaucha. Sin embargo, no hubo reportes de mortalidad en las comunidades de la selva. Las abejas son responsables de polinizar alrededor del 70% de las plantas cultivadas para la alimentación, principalmente frutas y verduras. Su muerte pone en riesgo la agricultura y por ende la seguridad de su propia vida. Sin ellos, el hombre habría tenido un cambio importante en su dieta, que se habría limitado a cultivos autopolinizantes como el feijão, el arroz, la soja, el maíz, la batata y especies de cereales. Fuera de la agricultura, las abejas siguen siendo polinizadores esenciales de los bosques nativos. Su desaparición puede conducir a la muerte de ecosistemas enteros. “Si el hombre dejara de hacer cualquier otra intervención ambiental, y en cuanto cumpliera, el bosque desaparecería entre un 30% y un 90% de lo que tenemos hoy, lo que pondría en cadena el proceso de extinción hasta llegar a nosotros. no nos halaguen», enfatiza Pereira. Esta tasa de mortalidad aún puede tener un impacto en la economía brasileña. El país es el octavo productor mundial de miel, y en 2017 las exportaciones sumaron $121 millones. Una reducción en la producción debido a una reducción en el número de colmenas habría dejado una escasez de vendajes. Además, en caso de muerte por agroquímicos, pueden existir residuos de esas sustancias o provocar que los compradores extranjeros rechacen el producto brasileño. “La exportación a Europa tiene mucha demanda y no se encuentra ningún residuo. Mel producido en los últimos meses es corrupto. En el extranjero no, nadie lo va a querer y no hay suficiente mercado interno para lo que se produce. Eso no incentiva la apicultura”, dice el agrónomo Aroni Sattler, de la Universidad Federal de Rio Grande do Sul (UFRGS). Cifras alarmantes La muerte de abejas comenzó a llamar la atención del mundo después del reconocimiento del Distúrbio do Colapso das Colônias (CCD) en 2006 en Estados Unidos, cuando un fuerte explotó matando a miles de colonias. Fenómenos similares se han observado en Europa desde finales de la década de 1990. Los investigadores encontraron que, además de destruir y reducir el hábitat de esta especie, los pesticidas son dos factores que causan esta mortalidad. Además de la alta toxicidad de algunos pesticidas agrícolas, esto ha contribuido a esta situación o al mal uso de estas sustancias. Se utilizan durante el día cuando las abejas están alejadas de las colmenas, sin guardar los parámetros de seguridad y sin informar a los apicultores para que dejen las cajas de dátiles. En la situación actual de Brasil, los pesticidas a base de neonicotinoides y fipronil son las principales causas de muerte. “La historia de la pérdida aguda que verificamos deja muy claro que está relacionada con el uso de agroquímicos”, enfatiza Sattler, especialista en apicultura. En Rio Grande do Sul, donde sólo en el primer trimestre murieron más de 400.000. ovinos, el 80% de las muertes fueron causadas por el fipronil, un insecticida muy utilizado en las explotaciones de monocultivo, pero también en las pequeñas explotaciones rurales.
La sustancia sigue siendo popular para mantener alejadas a las hormigas y en medicamentos veterinarios para controlar insectos como las pulgas. En Santa Catarina, se encontraron residuos de pesticidas en colmenas muertas entre finales del año pasado y principios de este año. “Necesitamos comenzar a cuestionar el modelo actual de agricultura. Los efectos de la expansión del monocultivo a base de pesticidas están probados. En la década de 1940, Estados Unidos tenía 6 millones de colonias y hoy hay casi 2,5 millones”, dice Sattler. La muerte fatal ha sido un tema popular en los medios y la política durante varios años. En 2017, un estudio llamó la atención del público alemán al revelar que la población de insectos voladores del país había aumentado un 75 % en los últimos 25 años. La investigación provocó un debate sobre la tarea. Actualmente en Alemania, la iniciativa popular «Salvem as bebelhas» intenta obligar al gobierno bávaro a encontrar soluciones para reducir la biodiversidad. La propuesta incentiva la agricultura orgánica, la protección de los arbustos ciliados, la ampliación de los vínculos entre los hábitats naturales y la eliminación de agroquímicos. La presión pública y los activistas ambientales fueron necesarios para que la Unión Europea (UE) aprobara el año pasado la prohibición de tres sustancias neonicotinoides: clotianidina, imidacloprid y tiametoxam, que dañan el sistema nervioso central de insectos como las abejas. Já a França fue el mejor y los cinco primeros insecticidas en esta categoría de derivados de la nicotina. Sí, el fipronil tiene un uso limitado en Europa. Está completamente prohibido en Francia desde 2004 y posteriormente en varios países europeos, el uso de pesticidas en la Unión Europea se restringió en 2013 a cultivos de horno y alho-poro, cebollas, cebolletas y cebollas. La sustancia también está prohibida en la industria alimentaria del bloque y solo puede usarse para combatir pulgas, piojos y garrapatas en las mascotas. Europa, sin embargo, sigue sin glifosato, otra protección agrícola que perjudica sus rendimientos, según una investigación publicada el año pasado. Mientras los países europeos están reevaluando y reduciendo el uso de pesticidas, Brasil ha estado alentando la liberación de pesticidas agrícolas en los últimos meses. Para las abejas, este asunto aún se descuida, incluso más que estas especies son exterminadas. “A pesar de nuestros esfuerzos, aún no hemos logrado sensibilizar suficientemente al público y al propio gobierno sobre la importancia del trabajo inofensivo para proteger a las abejas. Ya organizamos eventos sobre este tema, encuentros donde se explica el sentido de las creencias y las propuestas de política pública, pero aún falta avanzar con actividades efectivas”, enfatiza Pereira. Satler es de la misma opinión. “La situación es bastante grave, cuanto más se va a revertir” – asegura el investigador, quien defiende cuestionar el actual modelo de negocio agrícola en el país y limitar el uso masivo de pesticidas. ______________ Deutsche Welle es una emisora internacional en Alemania y produce periodismo independiente en 30 idiomas.
Artículo original: https://www.dw.com/pt-br/por-que-o-brasil-deveria-se-importar-com-a-morte-de-abelhas/a-47941758
Leche de almendras: ¿un producto más responsable con los animales?
Foto: Getty Images
La leche de almendras no es realmente leche. El término correcto para el producto es ‘bebida’ de almendra, porque no proviene del animal producido sino del árbol Prunus dulcis, que crece en diferentes regiones del mundo; sin embargo, los centros de fabricación más poderosos del mundo se encuentran en el Valle de California.
Natalia López Espinoza*
Apis mellifera y polen en las patas traseras.
En un pueblo de la provincia de Puntarenas en Costa Rica, millones de abejas fueron encontradas muertas por el uso del insecticida Fipronil en tierras de cultivo, confirmaron autoridades sanitarias. La noticia conmocionó al pueblo de Costa Rica, que exige la prohibición total de los plaguicidas. La muerte de las abejas en Costa Rica no es un hecho remoto, el número de abejas está disminuyendo a nivel mundial, pero ¿qué es lo que las está matando?
¿Qué nos caracteriza como organización?
Dos características principales nos distinguen entre las organizaciones protectoras de animales:
1. Los animales que sufren en la naturaleza.
Abejas en problemas
Probablemente hayas escuchado a la gente decir que debes sacudir el aguijón o romperlo en lugar de picarte a ti mismo. Sin embargo, dado que el aguijón sigue funcionando después de que la abeja ha muerto, lo único importante es sacarlo rápidamente. La investigación muestra que puede tener un efecto dañino sin importar cómo, incluso tomarse unos segundos para pensar en cómo eliminarlo.
vía Earth Sky