La proteína juega un papel muy importante en la dieta de las abejas. En teoría, las abejas pueden obtener todas las proteínas necesarias para su desarrollo en el polen que recolectan. Sin embargo, debido a una reducción en los recursos proteicos disponibles, hay una reducción en la puesta. Esto da como resultado una reducción de la producción de larvas, una reducción de la producción de jalea real y una mayor pérdida de población. Para compensar la deficiencia, que puede ser fatal para las abejas, los apicultores recurren cada vez más a los suplementos proteicos. Descubre nuestras explicaciones en el siguiente vídeo y en las recetas sugeridas.
La miel y sus distintas consistencias
La miel puede ser tan variada como el vino; cada frasco cuenta una historia porque habla del territorio donde fue producido, de la abeja y del productor. Diferentes colores, desde ámbar hasta oscuro o mucho más claro, casi transparente.
En boca, su sabor también cambia: hay maravillosos dulces con una textura sedosa, otros son completamente ácidos, salados e incluso amargos. En el caso de la miel de Melipona beecheii, es un poco más líquida y tiene un sabor más picante, aunque puede resultar muy dulce en algunas cosechas por ser un producto sin procesar.
Recomendaciones de nutrición de las abejas – Introducción a la nutrición de las abejas
Las abejas necesitan ciertos nutrientes para su vida y desarrollo. Satisfacen su necesidad de néctar y polen de las plantas.
Sin embargo, como en otoño y especialmente en invierno, las abejas no pueden satisfacer de forma natural las necesidades de estas plantas, tienen que adaptar su ciclo vital: crecen en primavera (cuando las flores son largas), recogen polen y néctar en verano, despoblan en otoño e invierno con pequeñas poblaciones y grandes stocks para asegurar su supervivencia hasta la próxima primavera.
Las abejas producen y almacenan sus productos (miel, cera, propóleo, etc.) para su propio uso. Pueden sobrevivir con miel en invierno y otras épocas cuando no hay polen disponible. Los apicultores «roban» parte de este stock de emergencia al recolectar la miel. Pero si la recolección se hace de manera racional, las abejas resisten esta recolección y reponen la cantidad de miel tomada por los humanos y continúan su ciclo de vida sin problemas. En las mejores condiciones, la colmena saludable promedio cosecha alrededor de 73 kg (160 libras) de miel por año y puede usar hasta 59 kg (130 libras). Por lo tanto, hay un excedente de 30 libras (14 kg) o más que los apicultores pueden cosechar.
Descubrimiento de dos neuronas gustativas…
El equipo descubrió que el abejorro tiene dos neuronas sensoriales en cada papila gustativa que interactúan para permitir una actividad neuronal intensa y sostenida.
“Otros insectos tienen un solo tipo de neurona gustativa, que es activada por los azúcares. Sin embargo, descubrimos que hay dos tipos de abejorros», dice el coautor Ashwin Miriyala.